컨트리 라이프: 봄이 찾아온 정원, 새싹 관리와 해충 대비법

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따뜻해진 날씨에 칼럼 필자가 봄맞이 정원 손질에 나섰어요. 원예 전문가 해나 즈워츠는 겨울을 지나며 자란 새싹과 퇴비 상태가 좋다고 칭찬했고, 흙을 드러내 두지 않도록 알팔파, 귀리, 겨자, 루핀, 메밀 같은 녹비작물을 심는 방법을 권했어요. 필자는 앞으로 주키니와 토마토를 심고, 봄철 번식기인 달팽이를 잡으며, 나비 애벌레의 피해를 줄이기 위해 양배추과 작물의 수확을 서두를 계획이에요.